Składniki: 60 % jabłko liofilizowane, ananas liofilizowany 40%.

Liofilizowane owoce jabłko-ananas to połączenie soczystego i słodkiego smaku jabłek z egzotyczną słodyczą i kwasowością ananasa. To harmonijne zestawienie dwóch owocowych smaków tworzy niezwykłe doznania smakowe.

Proces liofilizacji jest wykorzystywany do suszenia świeżych owoców jabłka i ananasa, zachowując większość ich naturalnych składników odżywczych, aromatów i smaku. Podczas liofilizacji owoce są zamrażane, a następnie umieszczane w komorze liofilizacyjnej, gdzie poddawane są podciśnieniu i delikatnemu podgrzewaniu. W wyniku tego procesu, woda w owocach przechodzi bezpośrednio z fazy zamrożonej do gazowej, pomijając fazę ciekłą, co powoduje, że owoce schną w sposób kontrolowany. Efektem końcowym są liofilizowane owoce jabłko-ananas o zmniejszonej wilgotności, ale zachowujące swoje naturalne smaki i aromaty.

Liofilizowane owoce jabłko-ananas są nie tylko smaczne, ale również praktyczne w użyciu. Ich chrupiąca i lekka tekstura sprawia, że są doskonałą przekąską, idealną do spożywania na co dzień. Można je również dodawać do musli, płatków śniadaniowych, jogurtów czy owsianek, aby wzbogacić ich smak i teksturę. Dodatkowo, liofilizowane owoce jabłko-ananas są doskonałym składnikiem deserów, ciast, sałatek owocowych lub mixów trailowych.

Kombinacja smaków jabłka i ananasa w liofilizowanych owocach tworzy harmonijną mieszankę słodkości i lekkiej kwasowości. Słodki smak jabłka doskonale komponuje się z egzotycznym i soczystym ananasem, tworząc wyjątkowy profil smakowy.

Dodatkowo, liofilizowane owoce jabłko-ananas zachowują większość swoich korzyści zdrowotnych. Jabłka są bogate w błonnik, witaminę C oraz antyoksydanty, podczas gdy ananasy dostarczają witaminę C, bromelinę i inne cenne składniki odżywcze.

Podsumowując, liofilizowane owoce jabłko-ananas to wyjątkowe połączenie soczystego jabłka z egzotycznym ananasem, zachowujące naturalne smaki i aromaty dzięki procesowi liofilizacji. Są doskonałą przekąską o chrupiącej konsystencji i harmonijnym smaku słodyczy i kwasowości.